2009.09.26 via transito

えてして料理のお味は、
その時の面子、話題、雰囲気などでかわるものではあるのだろうけど
たとえばこのニョッキね。
この味をまた確かめにいかなければいけない。

えてして料理のお味は、
その時の面子、話題、雰囲気などでかわるものではあるのだろうけど
たとえばこのニョッキね。
この味をまた確かめにいかなければいけない。

ご近所イタリアンのピッコロモンドさんが移転し、新装開店となったのが去年の11月。さらにご近所となりました。
山田製油という京都じゃちょっと有名なごま油やさんの建物を間借りするような感じで、料理もごま油を使ったイタリアンとなっています。
ピザの窯もあり。
スタッフも増えた。
ピッコロモンド・ヤマダ

もと、桂駅前にあった和食の居酒屋さんだったのが、少し離れたところに引っ越して(桂のスーパー北野のはす向かい)イタリアンの店になった。名前はそのまま。
料理心のある人は、和食がイタリアンになっても美味しい。
とても心配なのは、値段が安すぎることと、夜になるとあまりに辺鄙な場所であること、駐車場がないこと。

久しぶりにご近所イタリアンの"Piccolo Mondo"さんへ。
パスタコースをいただく。
前菜+サラダ+パスタ+デザート+コーヒーという組み合わせですが、
ここのサラダはただ品数を増やすためだけのおざなりなものではなく、
ああ野菜って本当にいおいしいと感じることの出来る一皿になっています。
生はもちろん、野菜によっては茹でて、揚げて、マリネして。
私のパスタはパンチェッタと生トマトとカシューナッツのパスタ。
手打ちです。
場所が桂村の田舎のせいか、込み合ってることはあまりなくて・・・もっと人気のお店になってもよいお店と思ってます。
京都市西京区上桂森下町1-68 MAP
TEL:(075)381-3666 定休日:月曜、第4日曜


お昼は、門戸厄神のPePeさんでランチでした。
6月末に椅子探しで徘徊した夷川通り、何も得るところなく肩を落として帰る道すがら、富小路御池の京都御池中学で足が止まりました。
東京日帰りです。仕事・・というより、年に何回かご招待いただいてご馳走になりに行く私。
豚肉の岩塩焼き。ポークの旨味がギュッと凝縮。
野菜や魚の旬の素材をきれいに使ってあります。
日本橋に行かれる方は、ぜひ!